年末までは、何とかなったが 年明けと同時に、売り上げが悪転した。 飲食店の短縮営業の影響で 深夜時間帯以前の売り上げが勝負。 ライバルが少ないから、相対的に仕事が多い。 遅い昼飯の時点で、2万円弱。 夕飯の夜10時で、3万円を超えた。 普段なら、5万…