韓国料理

恵比寿のぶた屋のはずが、上野で韓国料理になってしまった。
周りは皆韓国人で、”まかない”の人も食べていた。
サムギョプサルは傾いた鉄板で、おねえちゃんが焼いてくれたが
傾いてる理由が最後に分かった。
肉が焼けて火を止めてから、油が出るわ、溜まるわ、驚いた。
サンチュ？サニーレタス？で包んでいただいた。
チヂミもシンプルでうまかった。