2009-03-10 うどん屋をハシゴ 大阪出張二日目。 香川まんのう町のうどん屋をハシゴした。 まずは秘境!? 「谷川米穀店」。 しょうゆをかけて食べるうどんは初めて。 冷やしうどん(大)に、生卵、青唐辛子の佃煮、ネギをかけて食べた。 →おいしくて一気に食べたので、物足りず…しょうゆの次は「だし」とのリクエストがあり、「長田うどん」へ。 冷やしうどん(小)とおでん(卵と大根)を注文。 いりこだしのいい香りを楽しみつつ、一玉は一瞬でお腹に消えた。 →三軒目も行きたかったが、明日もあるのでガマン。