ピーマンとつくね

TVドラマ「孤独のグルメ」で、実際の飲み屋のメニューにあるのが放送された。
オクと「これうまそう！」ということになり、オクが用意してくれた。
パリッとした、ピーマンの食感と肉の旨味がよく合う。
つくねが固くて、潰れなかったのがTVと違って残念。
→でも斬新でいい。