有楽町の東芝ビルB1Fの「はしご」でお昼を食べた。 かれこれ2年ぶりくらいか? 食べたのはもちろん、いつもの「太肉涼麺」。 坦々麺(だんだんめん)で有名なこの店では、邪道らしいがこれしか食べない。 丸くて平たいどんぶりの対角線状に置かれた麺の上に…
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