ライブの帰りに恵比寿の「ぶた家」で遅い夕飯。
評判通り混んでいて、20分も待って入店。
おしんこうのようなものが細かく刻まれて
豆腐の上にびっしり乗っている「変わり豆腐」がヒット。
→レシピが分かれば、ウチの定番にしたい。
「ぶたしゃぶ」もスープのようにシンプルなタレがおいしく
シメに中華麺を入れたら、さっぱりして、これもうまかった。
ライブの直後は、瞬火さんの話が酔っぱらいのように長かった
ことに文句をつけ、「二度と行かない」って言ってたが、
焼酎をニ杯飲ませたら、「次はHELLOWEEN」だって。
→また、言ったな、お前。
夕飯付きで、ご招待しましょう。
