オクが留守なので、カレーを作った。
とはいえ、包丁を使ったのは、タマネギとニンジンだけ、という手抜き。
牛スジ肉の煮物の残り汁があったので
「それをベースにしてみたら」との、オクの指示に従った。
結果、良いダシが出た、そば屋のカレー風のカレーになった。
→四日くらい食べられる量になってしまった。。。
オクが留守なので、カレーを作った。
とはいえ、包丁を使ったのは、タマネギとニンジンだけ、という手抜き。
牛スジ肉の煮物の残り汁があったので
「それをベースにしてみたら」との、オクの指示に従った。
結果、良いダシが出た、そば屋のカレー風のカレーになった。
→四日くらい食べられる量になってしまった。。。