うどんのはしご

香川に行き、昼にうどん屋をはしごした。
まずは超有名な「がもううどん」。
お昼少し前に着くと、すでに30人程の行列ができていた。
冷たい「特(3玉)」に生たまごとちくわの天ぷらをトッピング。
(写真)これで450円。安い。
プリプリの麺は思っていた以上においしくて
いくらでも食べることができそう。

滅多に来られない場所なので、はしごしたくて
ナビで調べると近くに「山下うどん」というのがあるので行ってみた。
メニューが目に入らず、迷っていると
「温いんの?」と聞かれ、「温いんの大(2玉)」と答えてしまった。
これに、さつまいもの天ぷらをトッピングし
温かいダシをかけていただく。
地元の人に習って、おろしがねで、しょうがを擦って入れてみた。
こちらもうまくて、一気に完食。
こちらは自己申告制の後払い、320円。

今回は「ひやあつ」と「あつあつ」を食べたが
冷たい麺の方がコシがある麺をより堪能できた。
(「ひやあつ」=冷たい麺に温かいダシをかけたもの)